मक्के के फूल कैसे बनाये
पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर भोजन तैयार करने के गर्म विषयों के बीच, मकई के फूल फैलाने की प्रथा ने व्यापक ध्यान आकर्षित किया है। एक सरल और स्वादिष्ट नाश्ते के रूप में, कॉर्न फ्लेक्स न केवल नाश्ते के लिए उपयुक्त हैं, बल्कि इसे दोपहर के चाय के नाश्ते के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। यह लेख विस्तार से बताएगा कि मक्के के फूल कैसे बनाए जाते हैं, और इस व्यंजन को आसानी से बनाने में आपकी मदद करने के लिए प्रासंगिक डेटा और चरण संलग्न किए जाएंगे।
1. मक्के के फूलों के स्टालों के लिए बुनियादी सामग्री

मकई स्टैंड फूल बनाने के लिए आवश्यक सामग्री बहुत सरल है। यहां सामान्य सामग्रियों की एक सूची दी गई है:
| सामग्री | खुराक |
|---|---|
| मक्के का आटा | 200 ग्राम |
| आटा | 50 ग्राम |
| अंडे | 2 |
| दूध | 150 मि.ली |
| सफेद चीनी | 30 ग्राम |
| खाद्य तेल | उचित राशि |
2. मक्के के फूल बनाने के चरण
1.बैटर तैयार करें: एक बड़े कटोरे में कॉर्नमील, आटा, अंडे, दूध और चीनी मिलाएं, अच्छी तरह हिलाएं जब तक कि कोई दाने न रह जाएं।
2.बैटर को आराम करने दीजिये: मिश्रित बैटर को 10 मिनट के लिए छोड़ दें ताकि सामग्री पूरी तरह से मिश्रित हो जाए।
3.पैन गरम करें: पैन में थोड़ी मात्रा में खाना पकाने का तेल डालें और मध्यम-धीमी आंच पर तब तक गर्म करें जब तक कि तेल का तापमान मध्यम न हो जाए।
4.पॉपकॉर्न स्टैंड: बैटर को चम्मच से पैन में डालें, गोल पैनकेक के आकार में फैलाएं और दोनों तरफ से सुनहरा होने तक तल लें.
5.बर्तन और प्लेट से निकाल लें: तले हुए कॉर्न फ्लेक्स को निकालकर, सोखने वाले कागज़ पर रखें और खाने से पहले थोड़ा ठंडा कर लें।
3. मक्के के फूल के स्टालों के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
1.यदि बैटर बहुत गाढ़ा हो तो मुझे क्या करना चाहिए?: यदि बैटर बहुत गाढ़ा है, तो उचित स्थिरता के लिए उचित मात्रा में दूध या पानी मिलाएं।
2.यदि मक्के के फूल पर्याप्त कुरकुरे नहीं हैं तो मुझे क्या करना चाहिए?: तलते समय, आप समय बढ़ा सकते हैं या आंच बढ़ा सकते हैं, लेकिन जलने से बचने के लिए सावधान रहें।
3.क्या अन्य सामग्रियां जोड़ी जा सकती हैं?: अवश्य! व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार, स्वाद बढ़ाने के लिए आप इसमें कटा हुआ हरा प्याज, तिल या कटा हुआ हैम मिला सकते हैं।
4. मक्के के फूलों का पोषण संबंधी डेटा
प्रति 100 ग्राम मक्के के फूलों की पोषण सामग्री निम्नलिखित है:
| पोषण संबंधी जानकारी | सामग्री |
|---|---|
| गरमी | 220किलो कैलोरी |
| प्रोटीन | 5 ग्राम |
| मोटा | 8 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 30 ग्राम |
| आहारीय फाइबर | 2 ग्राम |
5. मक्के के फूल खाने के रचनात्मक तरीके
1.जैम के साथ परोसें: मिठास बढ़ाने के लिए कॉर्न फ्लेक्स को स्ट्रॉबेरी जैम या ब्लूबेरी जैम के साथ फैलाएं।
2.रोल्ड स्टफिंग: सब्जियों और मांस को साधारण बरिटो में रोल करने के लिए कॉर्न फ्लेक्स का उपयोग करें।
3.डिपिंग सॉस के साथ परोसें: दोपहर के चाय नाश्ते के रूप में दही या चॉकलेट सॉस के साथ परोसें।
उपरोक्त चरणों और युक्तियों के साथ, आप आसानी से घर पर स्वादिष्ट कॉर्न स्टैंड फूल बना सकते हैं। चाहे वह नाश्ता हो या नाश्ता, यह आपको खुशी का पूरा एहसास दिला सकता है!
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