बोन सूप हॉट पॉट कैसे बनाये

बोन सूप हॉट पॉट कैसे बनाये

पिछले 10 दिनों में, पूरे इंटरनेट पर गर्म विषयों और सामग्री के बीच, खाद्य विषय अभी भी एक महत्वपूर्ण स्थान पर हैं, खासकर सर्दियों के आगमन के साथ, हॉट पॉट हर किसी के ध्यान का केंद्र बन गया है। बोन ब्रोथ हॉट पॉट अपने समृद्ध पोषण और स्वादिष्ट स्वाद के कारण बहुत लोकप्रिय है। यह लेख विस्तार से बताएगा कि बोन ब्रोथ हॉट पॉट कैसे बनाया जाता है, और प्रासंगिक डेटा और चरण संलग्न किए जाएंगे, ताकि आप आसानी से घर पर स्वादिष्ट भोजन का आनंद ले सकें।

1. बोन सूप हॉट पॉट की हॉट टॉपिक पृष्ठभूमि

संपूर्ण इंटरनेट पर हालिया खोज आंकड़ों के अनुसार, बोन सूप हॉट पॉट की चर्चा लगातार बढ़ रही है। पिछले 10 दिनों में संबंधित विषयों के खोज मात्रा आँकड़े निम्नलिखित हैं:

आंकड़ों से पता चलता है कि सर्दियों में हेल्थ हॉट पॉट और बोन सूप हॉट पॉट की खोज मात्रा में काफी वृद्धि हुई है, जो दर्शाता है कि लोगों में स्वस्थ और स्वादिष्ट हॉट पॉट की मजबूत मांग है।

2. बोन सूप हॉट पॉट बनाने के लिए सामग्री

बोन सूप हॉटपॉट बनाने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री तैयार करने की आवश्यकता है, और विशिष्ट खुराक को लोगों की संख्या के अनुसार समायोजित किया जा सकता है:

3. बोन सूप हॉट पॉट कैसे बनाएं

यह सुनिश्चित करने के लिए कि सूप का बेस स्वादिष्ट और सुस्वादु हो, बोन ब्रोथ हॉट पॉट बनाने के विस्तृत चरण निम्नलिखित हैं:

1. अस्थि शोरबा बेस तैयार करें

सूअर या गोमांस की हड्डियों को धोएं, उन्हें एक बर्तन में डालें, ठंडा पानी डालें, तेज़ आंच पर उबाल लें और झाग हटा दें। अदरक, हरा प्याज और कुकिंग वाइन डालें, आंच कम करें और 2-3 घंटे तक पकाएं जब तक कि सूप गाढ़ा और सफेद न हो जाए।

2. सूप बेस को छान लें

हड्डियों और अशुद्धियों को हटाने के लिए उबले हुए हड्डी के शोरबा को छान लें, जिससे एक स्पष्ट सूप बेस निकल जाए। यदि आपको अधिक तीखा स्वाद पसंद है, तो आप इसे बिना फ़िल्टर किए सीधे उपयोग कर सकते हैं।

3. मसाला

व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार उचित मात्रा में नमक, चिकन एसेंस या काली मिर्च मिलाएं। यदि आपको तीखा स्वाद पसंद है, तो आप मिर्च मिर्च और सिचुआन पेपरकॉर्न मिला सकते हैं।

4. साइड डिश तैयार करें

साइड डिशों को धोकर काट लीजिए और प्लेट में रख लीजिए. आम साइड डिश में टोफू, मशरूम, सब्जियां, बीफ के टुकड़े आदि शामिल हैं।

5. गर्म बर्तन में पकाएं

अनुभवी हड्डी शोरबा को एक छोटे गर्म बर्तन में डालें, उबाल लें, साइड डिश डालें, पकाएं और आनंद लें।

4. बोन सूप हॉट पॉट का पोषण मूल्य

अस्थि शोरबा हॉट पॉट न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि पोषण मूल्य से भी भरपूर है। अस्थि शोरबा में प्रमुख पोषक तत्व इस प्रकार हैं:

5. टिप्स

1. हड्डी का सूप पकाते समय, आप कैल्शियम को घोलने और सूप के पोषण मूल्य को बढ़ाने में मदद करने के लिए थोड़ा सा सिरका मिला सकते हैं।

2. साइड डिश को मौसम और व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के अनुसार लचीले ढंग से समायोजित किया जा सकता है। सर्दियों में, अधिक जड़ वाली सब्जियां जोड़ने की सलाह दी जाती है।

3. अस्थि शोरबा को पहले से पकाया जा सकता है, रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है, और उपयोग करने पर दोबारा गर्म किया जा सकता है, जो सुविधाजनक और त्वरित है।

उपरोक्त चरणों के माध्यम से, आप आसानी से घर पर स्वादिष्ट और पौष्टिक हड्डी शोरबा हॉट पॉट बना सकते हैं। चाहे वह पारिवारिक रात्रिभोज हो या दोस्तों का जमावड़ा, यह हॉट पॉट डिश आपके लिए गर्माहट और संतुष्टि ला सकती है।